미(米)질 향상 위해, 이른 모내기 자제해야 - 충북농기원, 고품질 쌀 생산을 위한 적기 모내기 당부 - 송석환 기자 kmetv8114@naver.com

2025년 05월 24일(토) 09:32

충북농업기술원 전경

[국민환경방송 송석환 기자] 충북농업기술원(원장 조은희)은 이상기상에 따른 고품질 쌀 생산을 위하여 벼 적기 모내기 시기를 5월 말부터 6월 초 사이에 할 것을 당부했다.

지난해 기상을 살펴보면 9월까지 늦더위가 이어지며 평년보다 높은 기온이 지속되었다. 이로 인해 8월 중순 출수 후 벼알이 여무는 시기에 벼가 고온 스트레스를 받으며 등숙불량, 수량 감소, 품질 저하 등의 문제가 전국에서 발생했다. 특히, 5월 초·중순 이른 모내기를 한 농가일수록 피해 정도가 컸다.

벼를 너무 일찍 심을 경우 출수기가 8월 초․중순으로 앞당겨진다. 이로 인해 등숙기(벼알이 여무는 시기)가 9월 초의 이상고온 시기와 겹치면 등숙이 불량하고 동할미(벼알에 금이 간 쌀) 발생률 증가, 미질 저하 등으로 수확 후 경제적 손실이 발생할 수 있다.

또한, 어린 모를 너무 일찍 이앙하면 초기 활착 불량과 병해충 발생 가능성도 높아지는 만큼, 생육 초기에 기상 조건이 안정된 시점을 선택하는 것이 바람직하다.

충북 지역 모내기 적기는 중부 평야지 기준 중만생종(참드림 등)은 5월 말부터 6월 15일, 중생종(알찬미 등)은 6월 10일부터 15일까지이다. 조생종(해들 등)은 6월 10일부터 20일 사이에 이앙하는 것이 생육에 안정적이다.

도 농업기술원 여우연 기술보급과장은 “예측하기 힘든 이상기상에 안정적으로 대응하기 위해서는 벼 재배 기술도 적절히 대응해야 소득을 높일 수 있다”며, “이러한 이상고온 시기에는 너무 이른 모내기는 지양하고, 늦은 모내기를 실천한다면 생산량은 물론 품질도 향상될 것”이라고 말했다.